6月19日、美養サラダ研究家である宮前真樹さん監修のイタリアンカフェ「M.Nature(エムナチュール)」にて、健康美容を考えたスペシャルメニューの発表・試食イベントが開催されました。
使用したのは、オールナチュラルの原料をコールドプレスした食用オイル「PODOR(ポドル)」、昔ながらの有機農法栽培で作られ、モナコ王室御用達ということでも有名なオリーブオイル「Centonze(チェントンチェ)」、そして美容と健康を追求してきた㈱長寿の里が今回のイベントのために特別ブレンドした雑穀「美穀」。いずれも、原材料から製法まで徹底的に安心安全にこだわった、最高品質、高栄養価を誇る商品です。
当日ご用意したメニューは「ビーツのサラダ」、「パセリとひじきのサラダ」、「スパイシーチキンとケールのパワーサラダ」、「甘酢生姜とお揚げのサラダ」の4品。美味しくて、家庭でも簡単に作れるものばかりです。参加いただいた皆さまからも、「また食べたい」「家族にも食べさせたい」という声をたくさんいただきました。